旧御用邸　菊華荘　個室ランチプラン

先附　蓬豆富
　　　蟹　キャビアンヌ　玉あられ
　　　山葵　美味出汁


御刺身　小田原港より
　　　　桜鯛　蛍烏賊
　　　　春野菜色々
　　　　レモン醤油ドレッシング

～献上箱～
小　鉢　筍　独活　烏賊　木の芽味噌和え
　　　　うるい浸し　しらす　糸賀木

御焼物　春鱒油焼き　蕗味噌
　　　　三色串 　　玉子焼き
　　　　天豆艶煮　　紫玉葱あちゃら
　　　　灯台つぶ三弁漬け
　　　　鶏けんちん焼

御煮物　ぜんまい信田巻き
　　　　筍　蕗　人参　木の芽

揚　物　湯葉巻き
　　　　海老真丈あられ揚げ
　　　　新馬鈴薯パン粉揚げ
　　　　たらの芽衣揚げ
　　　　レモン フランス産　ゲランドの塩

御　飯　福島県産天のつぶ

香の物三種　牛そぼろ煮

留　椀　赤出汁
　　　　若布　豆富　青葱

水菓子　桜ムース
　　　　苺 セルフィーユ
　　　　桜花　白ワインゼリー